當前標簽:陜西納豆激酶提取物
一、核心來源與提取工藝:從傳統發酵到萃取納豆激酶提取物的原料源于日本傳統發酵食品納豆,其核心活性成分為納豆枯草桿菌發酵產生的絲氨酸蛋白酶。納豆激酶提取物通常選取非大豆為發酵底物,經納豆枯草桿菌恒溫發酵 72 小時,使大豆蛋白充分轉化為活性肽...